Tomatendoos rijp voor opschaling

Publicatiedatum: 10 juli 2013

Dhttp://www.plantenstoffen.nl/actueel/nieuws/96/tomatendoos-rijp-voor-opschalinge unieke doos van vezels uit tomatenstengels is toe aan een vervolgstap. Biobased Westland, Kenniscentrum Papier en Karton en WUR Glastuinbouw onderzoeken met ondersteuning van het Kenniscentrum Plantenstoffen hoe dit concept economisch rendabel opgeschaald kan worden. Daarvoor is een subsidieaanvraag ingediend bij de provincie Zuid-Holland. Nog dit najaar wordt bekend of de aanvraag wordt gehonoreerd.

Het vervolgproject reikt verder dan alleen de tomatendoos. De betrokken partners bekijken nu ook hoe de rest van de tomatenplant verwaard kan worden. Zo wordt onderzocht of de bladeren benut kunnen worden als grondstof voor de pulpschaaltjes waarin tomaten verpakt worden. Daarnaast willen de partners inhoudsstoffen uit het perssap van de stengel winnen en deze gebruiken voor de productie van bioplastic en bioactieve stoffen. De bioactieve stoffen moeten zorgen voor een verbeterde houdbaarheid van de tomaat in de verpakking.

Lees meer...

 

Reageer op dit bericht

Naam
E-mailadres
Schrijf uw bericht...

Overige berichten

Maart 2019

Oktober 2018

Mei 2018

Februari 2018

Oktober 2017

Augustus 2016

Juli 2016

Maart 2016

Februari 2016

September 2015

Augustus 2015

Juli 2015

Juni 2015

December 2014

Oktober 2014

Augustus 2014

Juli 2014

Mei 2014

April 2014

Februari 2014

Januari 2014

December 2013

November 2013

Oktober 2013

September 2013

Augustus 2013

Juli 2013

Mei 2013

April 2013

Oktober 2012

Augustus 2012

Juni 2012

Mei 2012

April 2012

Maart 2012

Januari 2012

November 2011

Oktober 2011

September 2011

Augustus 2011

Juni 2011

Mei 2011

April 2011

Februari 2011

Januari 2011

December 2010